四川新闻网乐山10月31日讯(余婷)民以食为天。为了让孩子们体验美食的制作乐趣,感受乐山美食文化,近日,乐山市机关幼儿园中六班的小朋友和爸爸妈妈一同走进苏稽古镇,打卡乐山网红美食,与美食进行美好的相约。
天气的寒冷也抵挡不住孩子们的喜悦,爸爸妈妈拉着溜溜布,可以在下面钻山洞,也可以在上面爬着走。有趣的游戏让孩子们玩的不亦乐乎,身体也渐渐暖和起来。
制作冰粉
在一片和谐欢快的气氛中,小朋友们开始制作美食。“手搓冰粉”是一种纯手工制作美食,解暑解渴的功效,那手搓冰粉该怎么制作呢?小朋友们学着大人的样子,把冰粉籽放入麻布里,盆里装上水,双手用力搓。最后加入石灰水,最后放入冰箱冷藏。
小朋友们和爸爸妈妈还一起认识了产自四川乐山市苏稽镇的特色美食米花糖、花生糖。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。
合影留念
美食分享不仅能提高孩子们的动手能力,也能让孩子们美味的食物是怎样做出来的,更让爸爸妈妈们看到孩子们的成长。通过此次活动,为家长、幼儿园之间搭建了一个沟通、交流、增进亲子情感的平台,也促进了家园共育的教育目标。