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鹌鹑蛋,应该会有很多人喜欢吃,特别是吃烧烤的时分,都会来上几串,吃火锅、串串、冒菜也都少不了有鹌鹑蛋,有没有人跟我一样的,只需有,就会点上一份,鹌鹑蛋的养分价值也是十分高的,它比鸡蛋要小上几倍,吃起来更方便,一口一个,但一锅煮上600个鹌鹑蛋的,还真是第一次见。
大爷在户外支起一口锅,往外面加下水,然后把600个鹌鹑蛋放进锅里煮,满满一锅鹌鹑蛋,觉得要花不少钱的样子,只要土豪才干这样吃吧!
鹌鹑蛋煮好后,从锅里捞出来,然后剥掉壳备用,锅烧热,然后放入油,油热后放入洋葱粒、豌豆、长辣椒一同炒香,洋葱炒起是十分香的。
炒香后,再放入辣椒面、咖喱粉一同炒平均,最初放入鹌鹑蛋停止翻炒,一道看上去色香味具的美食,一放入咖喱和外地的辣椒粉后,食物本来的颜色曾经没有了。
一个小时出锅后,这道菜的颜色就成了这样,完全没有了食欲,直接愣住了,觉得把这麼多鹌鹑蛋拿来这麼做,有点太亏了,你们觉得呢!
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注:以上图片均来自网络