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户外教室 | 香草花园—在幼儿园种出一座生活美学教室

信息来源:h-u.cn   时间: 2020-05-22  浏览次数:6

户外教室 | 香草花园—在幼儿园种出一座生活美学教室

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不要错过春天这个播种的季节,

因为一个美好的种植计划从来不会辜负你。

不管在幼儿园有多少可以种植的区域,哪怕只剩下一个花盆。那,也是一座花园。

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今天我们来建构一个超值的设想,打造一间能够满足环境、食用、手作、药用等功用的空间,并且能够丰富教学活动的材料,成为自然体验活动的资源库,让我们的幼儿园美得不要不要的!

这就是香草花园的魅力,种下它就好比筹建了一座生活美学教室。老师和幼儿穿梭在香草间,成了百花丛中微笑的天使,醉人心脾的香气使人心旷神怡,让小可爱们心念念地享受每日在园所的时光。

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香草的美,装点私家庭院端庄典雅,渲染林间小品精致有趣。孩子们与香草在一起,生活能力,动手能力,审美能力得到了提升。

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在 发现自然幼儿园自然教育主题课程下学期“大自然”系列和“田园”系列主题中有花朵、草地、花园里的小动物等相关的主题。园所种植香草的规划恰巧也是为课程所需,预备好户外学习的环境。

详见活动参考:

“大自然” 系列:小班 《草地调查员》、《花儿朵朵》;中班《美丽的花朵》;“田园”系列:大班 4月份 《气味花园》……

除了教案课程活动之外,种植香草还有哪些福利呢?香草可用于烘焙,制作点心。香草能制作染料、香皂、干花、香包等饰品。香草能为室内环创美工提供各种色彩缤纷的天然素材。在夏季暑湿蚊虫多时,香草的芬芳还能大大发挥疗愈的作用,清凉安神、驱赶蚊虫,孩子们舒舒服服的过夏天,老师们也安心啦!香草能满足视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官体验,这些都可以开展延伸、区角和家庭亲子活动。

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以上介绍了这么多种植香草的好处,下面来聊聊有哪些香草可以种,如何种,以及管理配置和组织活动的开展。种植香草比照顾蔬菜还容易呢,它能较长时间维持生长形态,可多次采收,支持学期日常教学的使用。

较受欢迎的香草植物有:

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在什么地方种植香草最合适:

绿地、种植箱、窗台花盆、其他有风格特色的容器(篮子、陶器、鸟笼、轮胎、铁桶、木制家具等)。

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朝向选择:

正南——百里香,冬香,迷迭香,鼠尾草,薰衣草,金盏菊,猫薄荷。

正北——薄荷,紫罗兰、车叶草。

西北——迷迭香、香蜂草、薄荷、欧芹。

朝东或东南——牛至,迷迭香,鼠尾草、罗勒叶、芹菜以及香菜和各种颜色的三色堇。

部分香草习性参考:

品种 发芽温度 发芽天数 生长室温 生长习性

薰衣草 15-20°c 10-15天 15-25°c 喜光耐半阴

薄荷 20-27°c 4-7天 16-35°c 喜光耐半阴

紫罗兰 18-24°c 4-7天 19-33°c 喜光耐半阴

百里香 18-25°c 4-7天 15-30°c 喜光耐寒

罗勒 18-25°c 4-7天 15-30°c 喜光耐热

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种植前需要考量什么:

做好种植计划,构思好园所种植的香草要营造什么样的视觉空间效果?是否需要结合主题设计?

种植方式多样选择:

a 购买香草小苗移栽。

b 播撒香草种子。

c 直接购买成品摆放。

种植方法:

给各组幼儿准备不同的香草种子,每组种植的香草是同一种气味,最后组合成气味花园。

铲土:用铲子将种植土(可在网上购买)填进花盆,添加到离花盆2厘米的地方停止。

播种:将香草种子均匀撒在花盆中,覆盖1厘米厚的土。

浇水:用喷水壶均匀喷水,注意不要把种子冲出来。直至水从花盆底部流出停止浇水。

标记:幼儿做好种植种类的标识。

如果全园参与种植,每个班级可以种的品种不同,最后组合成更丰富的香草花园。

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种植香草的技术管理问题:

土壤:要选择质量轻,排水好,保水好的土。可用混合土壤,加入自制堆肥,也可拌入一些珍珠岩。

浇水:土装满整个种植箱后浇水,浇透,土壤充分吸水之后高度会下落,最终的土壤高度差不多距离种植箱2.5-5厘米左右。等土浇水后达到这样的高度了再种植植物。

香草的花样生活

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更丰富的香草花园设计及导线铺装:

1、混搭种植

随意撒播花种,收获的结果是回归自然野趣。

2、以各样的花园配套设施来装点香草花园

栅栏、水井、大门、棚架、小桥、小鸟浴池、邮箱、秋千、滑梯、跷跷板、花砖、彩色石块、沙子等。

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香草花园内建筑物装饰及其它园艺小品:

1、可使用家具:长凳、遮阳伞、餐桌和餐椅、童话小屋等。

2、微缩景观:微型工具,如铲子,洒水罐、收集筐、独轮车、陶土或其他材质小动物造型饰品、手绘石头、松果手工、贝壳水池、栈道汀步等。

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孩子可以参与的香草料理活动有哪些:

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1、泡泡花草茶

甘洋菊:清新苹果香缓解胃部不适。

薰衣草:一杯安神,缓解压力。

香蜂草:清香柠檬味刺激食欲。

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2、调味料、餐点装饰

迷迭香:制作披萨时的佐料。

罗勒:撒一些在沙拉中调味。

紫罗兰:可食用,做餐点装饰。

三色堇:可食用,做餐点装饰。

金盏花:花瓣可用来烘焙。

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3、健康常识

薄荷:夏天贴在头部清凉降温。

鼠尾草:缓解喉咙不适。

猫薄荷:叶子可助睡眠放松,还可逗逗家里的猫。

4、环艺创作及手工

百里香:适合装点迷你花园的铺设。

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晾干花、染毛线

看了以上大容量的介绍,相信不久的将来就要见到许多园所的香草花园喽~

期待看见大家收获时的喜悦哦!

(部分图片来自网络)

    ——本信息真实性未经中国户外网证实,仅供您参考