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零下40度的户外早市,梨子冻成冰块,仅售2元一斤,赚钱不易

信息来源:h-u.cn  时间:2019-07-06  浏览次数:18

零下40度的户外早市,梨子冻成冰块,仅售2元一斤,赚钱不易

零下三四十度的气温,对于未去过北方的南方人来说,是无法理解的冷。即便这样的气温,对于处在北欧北美这些高寒地区的人们来说,也会尽量避免长时间呆在户外。的确,我在东北体验过几次这样的严寒,真的是用刺骨钻心都难以形容那感受。每每提起,都会想到上次在黑龙江黑河早起去拍当地人的早市,令我印象最为深刻。

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清早6点,户外气温接近零下40度,冬季黑河一天中最冷的时间就是在这日出前的这一刻,做了好一阵心理斗争,我终于决定去看看当地的早市。从酒店步行来到位于黑河文化街一带的早市,虽天空还没亮,但远远就看到文化街那头已经开始热闹了,各种流动小摊摆在路边,摊贩们个个都裹得像个大粽子,站在冰冷的空气开启一天的生意。

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驻足在这样的环境中,我真的无时不刻不在打退堂鼓,但看到眼前这些摸黑在户外买卖的人,感觉这种生活画面实在太难得,咬咬牙坚持逛一圈。极寒天气下的早市,每个人几乎裹得看不清脸面,但买卖之间的和谐有序,使得整个早市氛围格外祥和,生活味十足。特别是对于来自南方的我来说,更是难得的体验。

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黑河早市是临时街边市场,每天早6点营业,上午9点收摊。集市货品,种类丰富,物美价廉,日常用品、鱼肉水果、包子馒头和加工的一些熟食等,无论刮风下雪,早市都会摆摊,冒着严寒来此卖与买的人,都是图个新鲜又便宜,毕竟生活不容易。

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零下40度的气温,户外就是一个天然大冰库,所有东西都被冻成冰块。我边逛边拍,不知不觉来到这个水果摊,不经感到惊讶,这么冷的天居然还有水果卖。卖水果的大哥正在从车上把水果一箱箱搬下来摆在路边卖。我看了看这些水果,种类只有柿子和梨子,而且都被冻得硬邦邦的。

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我好奇地问了问大哥,冻成这样怎么吃啊?大哥说,好吃着呢,就像吃冰棍一样!冻柿子和冻梨都是东北传统的冬季水果,过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻梨和冻柿子几乎就成了普通人家冬天能吃到的唯一水果。如今尽管生活好了,物流发达了,能吃到各种新鲜水果,但是这些吃惯了“冻果”依旧十分受当地人的欢迎。

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而且这些“冻果”价格也很实惠,冻梨和冻柿子的售价都是1公斤4元,我没吃过这样的“冻果”,便各选了几个梨子和柿子一起称,才2快多钱,真心觉得便宜。同时,也深感起早摸黑冒着严寒中卖东西的人们,为了赚几个钱真的太不容易。不过,正是因为我们中国人能够吃苦耐劳,所以日子越过越好。

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